ＧＷだから

２日連続で記事を書く。

タルタルソース。

作り方。
１．卵をゆでる。
２．つぶす。
３．マヨネーズと胡椒をかける。お好みでレモンを。
４．さらに混ぜる。

これ、普通に揚げ物ソースにしてもいいけど、
オススメはトースト。
１．食パンを２枚用意。
２．片方にタルタルソースを塗り、もう片方にスライスチーズを乗せる。
　　できればとろけるチーズがいい。
３．焼く。
４．ソース面とチーズ面を合わせて食らう。
５．うまい。